厳選！堀江の魚料理で外さないお店

市場直送◇新鮮で旬のお魚を堪能★当店お勧めは絶品マグロ料理！ 豊洲市場より直送◇インドマグロを使用したマグロ料理の数々をご用意しております。時期によって、本マグロの生を仕入れ可能となり、タイミングが良ければお召し上がり頂けます♪また、頬肉や心臓、胃袋など希少部位を使用した料理をご用意しております

季節のクエや鱧、鮟鱇、とら河豚、岩牡蠣など…高級食材を使った逸品の数々が並ぶ豪華コースを多数ご用意。『とら河豚満喫コース』『とら河豚堪能フルコース』では飲み放題でヒレ酒が心ゆくまで何度でもお楽しみ頂ける嬉しい特典付き♪てっちり鍋や鮟鱇鍋等の食材、とら河豚や鮟鱇を当店では一年を通してお愉しみ頂けます。

四季折々の良さをもつ日本。四季により美味な素材、場所が異なる他国にはなかなかない特徴を持っております。 そんな素晴らしい日本の文化を表現したい…そんな思いで、その時その時の良い物を、日本全国から取り寄せております。自社栽培のお米と天然鮮魚をお楽しみ下さい。