1. 石器ラーメン 高田馬場
激辛 熱×辛の最上級がここに誕生
青唐辛子、にんにく、山椒、ブラックペッパーとハバネロ入りの激辛ラーメン！
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住所
東京都新宿区高田馬場2-14-3 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩1分
2. 鍛冶屋 文蔵 高田馬場店
激辛 骨付き鶏の文蔵焼き
骨付き鶏を秘伝のスパイスで焼き上げました。激辛の中に旨味があります。是非ご賞味下さい。
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住所
東京都新宿区大久保3-8-4 新宿ガーデンタワーアネックス1F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 戸山口 徒歩5分
3. 本場中華料理 新成都 高田馬場
薬膳火鍋 ■薬膳火鍋食べ放題★２４８０円！
■『大注目☆女性に大好評』美容・健康にもうれしい！健康維持にオススメで、お腹いっぱい食べられる薬膳火鍋！厳選した25種類の食材を独自で配合した極上のスープ!２種類のスープが楽しめます!最後は大満足の中華麺で〆を楽しんでください!
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住所
東京都新宿区高田馬場1-4-21 サンパークマンション高田馬場1F 地図を見る
地下鉄副都心線 西早稲田駅 徒歩3分
4. 本格中華料理 紹仙房 高田馬場
濃厚コク辛 辛いだけじゃない！自家製辣油
当店の特製辣油は料理人が仕込んだ自家製です。 ニンニクなどの具を炒めて深みが加わった油に、唐辛子とナツメグ、八角など秘伝の調味料を注ぎ込み、焦がさぬようにかき混ぜます。熱を冷まして寝かせこみ、熟成させたら出来上がりです。 辣油の中に底に沈んだ具が混じっていますが、お好みで具もお召し上がりください。
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住所
東京都新宿区高田馬場4-11-8 木村屋ビル2F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 早稲田口 徒歩3分
5. 大衆酒場 ちばチャン 高田馬場店
旨辛チゲ鍋 こだわりの鍋！年中無休の自慢の鍋！
鍋は冬！そんな概念覆します！ちばチャン名物のチゲ鍋&水炊き鍋は季節を問わず食べたくなる＆自信を持ってご提供する逸品です！ バカ盛り以外の一品料理も自慢の逸品です！
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住所
東京都新宿区高田馬場1-27-1 ファインテックビル2F 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩1分
6. 一沐の店 高田馬場
お楽しみ ◆トッピングで作るオリジナル麻辣湯
麻辣湯を自分好みにアレンジして楽しめるのが魅力の当店。定番から変わり種まで40種類以上のトッピングをご用意しております。1品99円（税抜）で気軽にカスタマイズ可能。自分好みの組み合わせを作り上げてください！
気になる激辛＆旨辛キーワード
火鍋 とは？
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気がある。
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