2. デニーズ 一宮朝日店
サラダ ▼彩り鮮やかなパワーサラダ
イタリア・ボローニャ発祥のソーセージ「モルタデッラ」をのせた、春らしい色合いのパワーサラダが登場です。豚の脂やピスタチオを練り込んだ「モルタデッラ」は、ほどよくスライスすることで、なめらかで繊細な舌ざわりを引き立てました。まろやかなアボカドも相性抜群!
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住所
愛知県一宮市朝日2-9-3 地図を見る
JR東海道本線 尾張一宮駅 徒歩33分
3. 天ぷらと炭火焼きと京風おでん えんと 一宮本店
京風おでん こだわりの京風おでん
こだわりぬいた出汁で作り上げる京風おでん。全て店舗で時間をかけて仕込んでおります。定番の品はもちろん京湯葉や京水菜等もご用意。特に食べていただきたい逸品は下茹でから炊き上げ、寝かし、炊き上げの工程を丸3日かけて作り上げる大根。是非ご賞味ください!
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住所
愛知県一宮市本町3-5-5 地図を見る
JR東海道本線 尾張一宮駅 徒歩5分
バーニャカウダとは?
美食の宝庫として知られるイタリア・ピエモンテ州の郷土料理。ピエモンテ方言で“バーニャ=ソース”、“カウダ=熱い”の名前が示すとおり、温めたソースにチコリ、かぶ、にんじんなどの野菜をからめて食べる。ソースの材料はアンチョビ、オリーブオイル、ニンニクが基本だが、生クリームを加えて、よりまろやかに仕立てるレシピもある。
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