1. 川渝巷(かわゆい)
薬膳火鍋 無添加・化学調味料不使用の四川火鍋
当店の火鍋は、化学調味料や添加物を一切使用しません。本場四川・重慶のレシピに基づき、数十種類もの天然香辛料を 独自に配合。素材本来の旨味とスパイスが織りなす、身体に優しく、奥深い本物の味をご提供します。
川口・西川口の薬膳火鍋、薬膳スープ、京野菜がこだわりのお店など、ヘルシーを堪能したいあなたにおすすめのお店を7件掲載しています。川口・西川口で「野菜たっぷりヘルシー料理が楽しめるお店」「安くてヘルシーランチが食べたい!」そんなあなたにおすすめレストランをまとめて紹介しています。
当店の火鍋は、化学調味料や添加物を一切使用しません。本場四川・重慶のレシピに基づき、数十種類もの天然香辛料を 独自に配合。素材本来の旨味とスパイスが織りなす、身体に優しく、奥深い本物の味をご提供します。
お料理に使う野菜は京野菜を中心に新鮮な野菜を使用しております。京都の風土の中で育てられた京野菜は独特の形や色、奥深い味わいや高い栄養素を含んでいるという特徴があります。京都の独自の食文化を支え、発展してきた京野菜を是非ご賞味下さい。
4月~10月限定で、草津から旬の完全無農薬・無科学肥料野菜を取り寄せています。 寒暖の差が激しく、清らかな水があり、自然の傾斜が最高の日当たりをもたらします。除草から害虫駆除まですべて手作業で丁寧ち作られた野菜。一切の雑味もなく野菜自身が強くなる。そんな野菜達に惚れ込みご提供させて頂いております。
こだわりの素材を独自に組み合わせた体に優しいメニューを取り揃えております。全て植物由来の食材だから健康に気をつかいたい方にぴったり♪また、職人が丁寧に手作りした出来たてパンは香ばしくて優しい味が大好評です◎
埼玉県川口市領家5-4-1
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埼玉高速鉄道線 川口元郷駅 バス12分
川口・東川口エリア
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