草加のおいしい鍋料理のお店

高タンパク・低カロリーでビタミンを多く含み、栄養が豊富な「もつ」を使用した「博多もつ鍋」をぜひご堪能ください♪新鮮なホルモン好きなら、やはりもつ鍋がおすすめ！！ 鮮度はもちろん、下ごしらえも丁寧。極上出汁はスッキリだけどコクのある味に仕上げました☆

味わい深いスープとプリップリのもつがたまらない！獨協前酒場おすすめのお鍋が「もつ鍋」です！野菜の甘みともつの旨みがたっぷり♪身も心も温まるお鍋を気の合う皆様で囲んでいただけば、宴会も盛り上がること間違いなしです。1年を通じて人気のメニューなので、食べたいと思った時にぜひご注文ください！

もんじゃ、お好み焼き、鉄板焼といえば、やっぱりコレ♪ 焼き立て、熱々の料理を口いっぱいに頬張り、キンキンに冷えた-2℃の氷点下の衝撃が味わえるアサヒエクストラコールドやフリージングハイボールをゴクゴクと飲み干せば、もう何も言う事はありません!!　みんなでワイワイ、ジョッキやグラスを片手に今宵も乾杯～!!

当店では、常時15種類以上の日本酒をご提供しております。「山田錦大吟醸 夢水」は安定感のある深みとしっかりとした味わいが人気の一杯。どのお料理にもぴったりと寄り添う、京都のお酒です。月替わりの季節酒や数量限定の日本酒もございます。ペアリングもご提案いたしますので、迷った時にはお気軽にスタッフまで。

兵庫県、宮城県、新潟県など各県の日本酒を取り揃え。料理に合わせてお楽しみください。焼酎は韓国焼酎である眞露をはじめ、 鹿児島県の八重丸、大分県の知心剣など九州を中心にラインナップ。お酒好きの方にも喜んでもらえる多彩なバリエーションです。自慢の手作り料理と一緒にぜひお楽しみください。

当店の鮮魚と相性抜群の日本酒は、有名どころから厳選して取り揃え。中でも一押しは、「夢水（ゆめみず） 山田錦大吟醸」。上品な香りと、ほのかに甘さのある優しくまろやかな味わいが特徴です。脂の乗ったマグロなどお刺身と合わせてお楽しみください。きりっと辛口の「八海山 本醸造」もおすすめ。