1. 関根精肉店 高円寺
ホルモンちりとり鍋 こだわりのちりとり鍋で焼くホルモン
当店のちりとり鍋はホルモンが一番おいしく焼けるよう計算して作られた特注品！ぷりぷりの極上「大とろホルモン」を卓上で豪快に焼き上げます！実はたっぷりキャベツも一緒に食べれるのが嬉しい♪
2. だるま 高円寺
博多もつ鍋 博多豚骨もつ鍋690円はここだけ！！
国産100％牛ホルモンはぷりっぷり！毎朝芝浦から直送です。 ぷりぷりの牛小腸が旨い！『博多とんこつモツ鍋 』、博多から取り寄せた「かえし」を使った『醤油とんこつもつ鍋』など。 暑い夏も、寒い冬も・・・季節を問わず人気です☆
知っておきたい、鍋料理！
ちりとり鍋とは？
日本のすき焼きを韓国風にアレンジした、牛赤身肉、ホルモン、野菜などを具材とする鉄板鍋。大阪が発祥とされる。 コチュジャン入りの甘辛い醤油ダレに、ニンニク、キムチを加えパンチのある味わいに。“ちりとり鍋”というユニークなネーミングは、正方形の鉄板鍋の形がちりとりと似ているため。
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