人形町・小伝馬町で外さないこだわりのもつ鍋店

人形町・小伝馬町でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「人形町・小伝馬町で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。

博多きむら屋 秋葉原岩本町

もつ鍋 秋葉原岩本町で17年続く伝統のもつ鍋

一切妥協なく国産牛小腸、国産野菜を仕様!ご宴会でもなく単品でも大人気の当店自慢の本場博多もつ鍋!お味も塩・醤油・味噌と全3種! ご友人とのお食事や会社利用での飲み会 お食事と幅広いシーンでご利用下さい!

  • 住所

    東京都千代田区神田岩本町1-13 秋葉原清新ビルB1  地図を見る
    地下鉄日比谷線 小伝馬町駅 徒歩5分

宴会 個室居酒屋 睦月酒場 人形町店

一品料理 【本格絶品もつ鍋】

当店名物のもつ鍋は、何年にもわたり研究を重ねたこだわりのもつ鍋です。良質な牛もつのあっさりとした脂身と甘み、ぷりぷりとした食感は、一度食べたらクセになること間違いなし!宴会コースも多数ご用意しております。思い切り食べて飲んで盛り上がってください。

  • 住所

    東京都中央区日本橋蛎殻町1-16-9  地図を見る
    地下鉄半蔵門線 水天宮前駅 徒歩2分

人形町・小伝馬町のしゃぶしゃぶで話題・人気のお店

にんぎょう町 谷崎

しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶを、リーズナブルに!

ブランド牛にこだわらず、良質な黒毛和牛や銘柄牛を厳選しご提供しております。上品な旨味と甘みを十分に味わっていただくために少し厚めにスライスしたお肉に真っ白い千住葱を巻いてしゃぶしゃぶ。まずは岩塩と黒胡椒でどうぞ。口の中いっぱいにジューシーなお肉とフレッシュな千住葱のハーモニーが広がります。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町1-7-10  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A2番出口 徒歩1分

はやと屋 人形町店

夜の接待に使える はやと屋名物!鶏しゃぶすき鍋

新鮮な鶏肉と、こだわりの新鮮野菜を最初は「しゃぶしゃぶ」で、鶏と野菜の出汁が出たスープを利用し今度は「すき焼き」に!〆は旨みの凝縮されたスープを使って「親子丼」と一度で3回楽しめるオリジナル鍋です!

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町2-24-3 第2高谷ビル1・2F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A3番出口 徒歩2分

人形町・小伝馬町の鍋料理で話題・人気のお店

日本橋 伊勢重

和牛すき焼き A5ランクのみ使用の特撰和牛

伊勢重で使用している和牛は、松阪牛をはじめとして全てがA5ランクの最高黒毛和牛です。銘柄にこだわることなく、良い牛を吟味する。そして、伝統の技による手切り肉をできるだけ細かく分け、薄いスジ一つにまで気を配り、肉目に沿って切る。この二つが揃うからこそ伊勢重の肉は口の中でとろけるのです。

  • 住所

    東京都中央区日本橋小伝馬町14-9  地図を見る
    地下鉄日比谷線 小伝馬町駅 徒歩2分

人形町 しゃぶしゃぶ KUDAN

こだわり鍋 一人一鍋

5種類の出汁からお選び下さい。個々のスペースでしゃぶしゃぶ できるのでウイルス対策にもなります。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区日本橋人形町3-6-7 人形町共同ビル102  地図を見る
    地下鉄日比谷線 人形町駅 A5番出口 徒歩2分

もつ鍋の基礎知識

モツ

牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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