大衆酒場55 蒲田本店
もつ鍋 名物!秘伝の醬油もつ鍋
-
住所
東京都大田区蒲田5-24-6 おぎのビル1F 地図を見る
東急多摩川線 蒲田駅 徒歩4分
蒲田でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「蒲田で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。
もつ鍋の基礎知識
牛や豚、鶏などの内臓のことを指す。腸や胃などは白モツ、心臓や肝臓は赤モツと分けて呼ばれることがある。いわゆる「ホルモン」とモツはほぼ同義語だが、もともと料理に使わず捨てていたため、大阪弁のほおるもん(捨てるもの)が転じて、ホルモンと呼ばれるようになったとの説がある。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。