1. 屋台屋 博多劇場 上野広小路店
食べ飲み放題 冬限定！もつ鍋食べ放題コース！
忘年会にぴったり！2時間飲み放題付きもつ鍋食べ放題コースが登場！ 博多劇場特製のもつ鍋が冬限定で食べ放題で楽しめます！ たったプラス500円で明太もつ鍋にグレードアップ！ ぜひご宴会は博多劇場で！
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住所
東京都文京区湯島3-39-10 第2大和ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 上野広小路駅 徒歩2分
2. モツ兵衛 御徒町店
宴会コース ☆もつ鍋/馬刺し入り宴会ｺｰｽ3580円～
新鮮な国産もつ使用！人気の博多もつ鍋＆馬刺しの入った宴会コース☆コースは全て２時間飲み放題付き『モツ兵衛コース』料理６品3,580円、『九州巡りコース』料理7品4,080円、『九州三昧コース』料理8品4,580円☆3時間飲み放題追加+720円
3. 山内農場 上野中央通り店
もつ鍋 当店のオススメ！もつ鍋の楽しみ方
2種のスープから選べる「もつ鍋」をご用意！やっぱり醤油で決まり（醤油スープ）・鶏の旨味を凝縮（濃厚鶏白湯スープ）からお選びいただけます。お好きなトッピング追加でもつや野菜を追加することも可能※二人前より承りますのでご家族やご友人と取り分けてどうぞ！
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住所
東京都台東区上野2-7-12 鈴本ビル5F 地図を見る
京成本線 京成上野駅 徒歩3分
もつ鍋の基礎知識
博多もつ鍋
福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。
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