四谷(四ツ谷)で外さないこだわりのもつ鍋店

四谷(四ツ谷)でもつ鍋を堪能したいあなたにおすすめのお店を掲載しています。「四谷(四ツ谷)で美味しいもつ鍋が食べられるお店」「宴会・女子会に使える人気のもつ鍋店」など、絶品鍋が楽しめるお店をまとめました。このエリアは、四谷三丁目駅、四ツ谷駅、曙橋駅からのアクセスが便利です。

木村屋本店 四谷麹町

こだわり鍋 木村屋名物!博多もつ鍋

こだわりの「国産牛もつ」を使用し、他では絶対真似できない特製のスープでお召し上がりいただきます★ まずは食べてみて下さい! リピーター続出中!!

  • 住所

    東京都千代田区麹町6-2-30 ニュー弥彦ビルB1  地図を見る
    JR中央線 四ッ谷駅 麹町口 徒歩1分

四谷(四ツ谷)のしゃぶしゃぶで話題・人気のお店

舟町 一期

しゃぶしゃぶ 鹿児島産黒豚を特製つけだれで味わう

鹿児島黒豚を使用した豚しゃぶは「豚バラしゃぶ鍋」1,550円(税抜)、「豚ロースしゃぶ鍋」1,850円(税抜)から選べる。その他の食材は豆腐、レタス、長ネギ、水菜、椎茸で量もたっぷり。締めに稲庭うどんも追加できる。昆布と鰹節をベースにしたさっぱりしたつけだれが素材の旨みを引き立たせる。1人前から。

  • 住所

    東京都新宿区舟町5-25 TSI FUNAMACHI3F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

しゃぶしゃぶ食べ放題ときのこ火鍋 小尾羊 四谷店

しゃぶしゃぶ 小尾羊のしゃぶしゃぶ

たっぶりお野菜を食べ放題、美味しい国産肉を食べ放題!!!

  • 住所

    東京都新宿区四谷3-13-24 1F  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 1番出口 徒歩2分

四谷(四ツ谷)の鍋料理で話題・人気のお店

わや 四谷三丁目

水炊き鍋 鶏ガラの旨味に溺れる純白の水炊き鍋

わやのもう一つの名物鶏料理と言えば『水炊き鍋』!! 多くの常連様から愛される、この美味しさを支えているのは、手間暇かけて仕込んだ“白湯(ぱいたん)"スープ。鶏ガラを前日から丸一日かけて煮込み、丁寧にアクを取りながら仕上げたスープは正に美味。上品で奥深い味わいに、お腹だけでなく、きっと心までご満足頂けます♪

  • 住所

    東京都新宿区荒木町7-1  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 四谷三丁目駅 徒歩3分

焼鳥 水炊き ふくの鳥 四谷店

水炊き鍋 絶品鍋!!濃厚・白濁鶏スープの水炊き

8時間以上煮込んだ濃厚・鶏がら100%スープの特製水炊き鍋。鶏肉や野菜など旨み出汁が溶け出した鶏コラーゲンたっぷりスープでつくる〆の親子丼は最高♪

  • 住所

    東京都新宿区四谷1-9 三宅ビルB1  地図を見る
    JR 四ツ谷駅 徒歩1分

もつ鍋の基礎知識

博多もつ鍋

福岡を代表する郷土料理のひとつ。牛の小腸、ハツなどのホルモン類を、醤油や味噌で味付けした“だし”に入れ、ニンジンやニラ、キャベツなどの野菜とともに煮て作る。昆布や鰹節を使った和風だしのほか、よりコクのある鶏ガラベースで水炊き風に仕立てるレシピも。モツの臭み消しとして、ニンニクや唐辛子を入れるのがお約束。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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