男性を中心に根強い人気の本格焼酎。食材本来の味わいを活かした、当店ちゃんこ鍋との相性は抜群です。一杯ごとに広がる、豊かな余韻をお楽しみください。一時期はプレミアム焼酎として希少価値も付いていた『大魔王』をはじめ、選りすぐりの芋、麦焼酎を取り揃えました。銘柄によりボトルでのご注文も承ります。
料理に合うお酒も豊富!あまり詳しくなくてわからないというお客様はどうぞ気軽にスタッフにお伺いください。焼酎は限定物の珍しい種類も取り揃えているので是非この機会に色々お試しください!見た目も美しいよし田の料理の数々と美味しいお酒で素敵な一時をお過ごしください!
上質空間で鮮魚を愉しむ
050-3469-6638
「仕事終わりのひと時、おいしい酒を飲みながら贅沢な時間を過ごしてほしい」という思いから、焼酎は店主自らが試飲を重ね豚料理に合うものだけをセレクト。常に30銘柄以上が並びます。季節ごとに入るレアな焼酎も楽しみのひとつ♪
ぶた肉料理
日日是耕日
ニチニチコレコウジツ
050-3467-2427
芋・麦・米を中心に焼酎専門店並みの100種に及ぶ品揃えを展開!普段飲みのリーズナブルなものから希少なプレミアムものまで料理にあう飲み飽きないものを取り揃えています。メニューに載っていない銘柄も数多くございますので、ご来店の際にスタッフまでお問い合わせください。
知っておきたい焼酎の基礎知識
泡盛
米を原料とする乙類焼酎の一種で、沖縄県だけで生産される蒸留酒。県外の米焼酎との大きな違いは、インディカ米と黒麹を原料に使っていること。水と酵母を加えて発酵させる「もろみ」の仕込みを1回しか行わないのも、泡盛ならではの特徴。アルコール度数が低めのライトタイプから、かめで寝かせた熟成酒まで、バリエーションも色々。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。