鮨・肴 愛宕
こだわり寿司 ライブ感のあるカウンター席で
経験を活かした手さばきで、鮨職人が握る本格的な寿司を次々とご提供！ 鮨職人の技を間近で見られるカウンター席は、普段の飲み会・お食事やデートにもおすすめです。 ネタの鮮度や酢飯のバランスにもこだわっており、一つ一つに職人の匠の技が込められています。
寿司赤酢土佐堀
こだわり寿司 熟成ネタで握る、赤酢シャリの寿司
お店で握るのは、まろやかな酸味と豊かな香り、旨みを含んだ赤酢シャリの江戸前寿司。赤酢のシャリを熟成させた鮮魚と合わせると、旨みの相乗効果でより美味しさを感じていただけます。
肥後橋の和食で話題・人気のお店
肥後橋ゆきや。
懐石 本格懐石で四季折々の旬を堪能
四季折々の旬の食材を【鮮・色・焼・揚】それぞれの調理法でお楽しみいただけます。料理は吉兆より茶懐石の流れを汲む本格懐石コースからアラカルトもご用意。アラカルトメニューは是非、その日の《料理長のおすすめ》をお尋ねください。
芦屋天がゆ フェスティバルプラザ店
特撰天ぷら こだわりの板前天婦羅
板前が目の前で揚げる揚げたての天ぷらは絶品で、その香ばしい香りに酔いしれること間違いありません。当店では、上質な素材を使用し、真心こめて調理しております。お客様が納得するまで丁寧に揚げ上げ、美味しさを追求しています。ぜひ一度、当店の天ぷらをご賞味くださいませ。
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住所
大阪府大阪市北区中之島2-3-18 フェスティバルプラザ2F 地図を見る
京阪中之島線 大江橋駅 徒歩3分
肥後橋の日本料理で話題・人気のお店
福吉兆
日本料理 日本の美しい季節の彩りを映した懐石
季節の素材を吟味し、器を選び、また盛り付けに心を尽くし、皆様の目に問い、舌に喜びを味わっていただける料理をご提供しております。日本人が忘れがちな、移ろいゆく日本の美しい季節の彩りを一椀一鉢に暫しとどめた季節変わりの日本料理をぜひお楽しみください。
ダイナミックキッチン＆バー 響 中之島フェスティバルプラザ店
結納 昼飲み/ランチ接待/顔合わせ/結納
様々な用途でご利用いただける個室は全13部屋。クラス会や懇親会などの昼飲みはもちろん、法要や、結納、顔合わせなどにもご利用頂けます。お料理は全国各地から集めたこだわりの食材を使用した和食。響を中心としたジャパニーズウイスキー等のお酒やソフトドリンクも充実しております。
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住所
大阪府大阪市北区中之島3-2-4 中之島フェスティバルタワーウエスト2F 地図を見る
地下鉄四つ橋線 肥後橋駅 徒歩1分
寿司好きの気になるワード
海鮮ひつまぶし
おひつに入った海鮮丼を茶碗に取り分け、一杯目は醤油とワサビを添えて海鮮ちらし風に。二杯目は残った具とご飯に甘煮のしいたけとかんぴょうなどをおひつの中で混ぜ合わせ、三杯目は薬味をのせ自家製ダシをかけてお茶漬け風に食べる。まさに名古屋名物ひつまぶしの海鮮バージョンの料理。3段階の食べ方で味の変化を堪能しよう。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。