本格炭火 焼鳥さんかい 琴似店
唐揚げ 焼鳥さんかい特製2種のザンギ!!
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住所
北海道札幌市西区琴似2条5-2-5 地図を見る
札幌市営地下鉄東西線 琴似駅 徒歩2分
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若どりのから揚げは、油で揚げているのにサッパリしていると評判の人気メニュー。サクッと軽快な歯ざわりのあと、お口の中にアツアツの風味がほとばしります。その美味しさの秘訣は、厳しい品質管理のもとに生産・使用される特製の油。これをなくして、当店のから揚げは語れません。一度食べるとハマる、その味をどうぞ!
まぐろの種類の中でも最も大型で、肉質がよく、値段も高い。天然ものでは青森県大間産の本まぐろが最高峰とされるが、近年は外国産の本まぐろも多く輸入されている。他の種類のまぐろに比べて脂ののりがよく、大トロから中トロ、トロ、赤身まで、部位ごとに大きく異なったおいしさを味わえるのも、本まぐろならでは。
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