築地で注目!しゃぶしゃぶが美味しいお店まとめ

築地でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。築地で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ?」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい!」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。

銀座クレストンホテル しゃぶ禅

食べ放題 黒毛和牛も楽しめる名物しゃぶしゃぶ

しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店である当店。一つ目のこだわりは名物料理『しゃぶしゃぶ』です。選りすぐりの黒毛和牛・国産牛の上質な霜降り肉を鍋にさっとくぐらせ、とろけるようなお肉を、秘伝の自家製だれでご堪能いただく。それはまさに至極のひととき。専門店ならではの本格的なしゃぶしゃぶの醍醐味がここにあります。

  • 住所

    東京都中央区明石町8 聖路加ガーデン32F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 3番・4番出口 徒歩7分

築地の鍋料理で話題・人気のお店

つきじ治作

水炊き鍋 90年余守り続ける伝統の味「水たき」

厳重な検査の末、安全を確認して取り寄せた徳島の阿波尾鶏と玉葱と水のみから作られる、シンプルながら旨味の凝縮した濃厚な味わい。接客係が目の前でお作りしますのでごゆっくりと至福のひとときをお愉しみください。ご接待のお土産にも最適なセットのご用意もございます。配送も可能ですのでお気軽にお申し付けください。

  • 住所

    東京都中央区明石町14-19  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 3番出口 徒歩8分

鴨亭

鴨鍋 鴨のお鍋、色々。

鴨亭は鴨の専門店。鴨を使ったお鍋も豊富。ゆず胡椒風味のつくね鍋の「鴨亭鍋」、笹がきごぼうのはいった「鴨すき焼」。それぞれに鴨肉の持つ違った美味しさを楽しめるお料理です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都中央区築地4-2-11 新橋演舞場別館1F  地図を見る
    地下鉄日比谷線 築地駅 徒歩5分

しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード

焼きしゃぶ

しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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