さんずいの自慢は柚子の香りが爽やかな『柚子炊きしゃぶしゃぶ』!花柚子が丸ごと浮かんだ柚子湯に、厳選した豚バラ肉をしゃぶしゃぶしてお召し上がりいただく逸品。つけ出汁は鰹をベースにしたさんずいオリジナルです。柚子と鰹の風味、豚肉の旨みが合わさった、素材そのものの美味しさを感じていただける名物料理です!
刈谷の全席個室和居酒屋
050-5486-2197
轟名物の肉料理をたっぷり盛り込んだコースを2,980円よりご用意しております。「和牛ハツ刺し風〜低温調理〜」「肉刺し風盛り合わせ」「本日の肉サラダ」など、飽きの来ないラインナップです。メインの「牛すきしゃぶ」はお肉も野菜も楽しめる逸品。リーズナブルながら、豪華内容でお届けいたします!
しゃぶしゃぶ温野菜では、お肉や野菜を美味しくするオリジナルだしを7種類ご用意♪他にも温野菜のもうひとつの魅力”本格専門鍋”をご用意。牛もつの旨みがたっぷり楽しめる”金のもつ鍋”や”朝天もつ火鍋”、ピリッとした辛みが癖になる”担々肉鍋”、シビれる辛さの”黒ごま担々肉鍋"などこだわりの特選鍋が勢ぞろい。
しゃぶしゃぶ 食べ放題
050-5493-6362
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
焼きしゃぶ
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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