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西中洲・春吉でしゃぶしゃぶを食べたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。西中洲・春吉で「しゃぶしゃぶ食べ放題のお店はどこ？」「ゆったり個室で高級食材や旬食材を使ったしゃぶしゃぶが食べたい！」という声にお応えする、おいしくてヘルシーなしゃぶしゃぶが堪能できるお店をまとめました。
幻の地鶏“天草大王”を使ったしゃしゃぶをメインとしたコースをご用意しております。味豊かな鶏油がとても濃厚かつジューシーな“天草大王”〆まで美味しく頂けます。
福岡県福岡市中央区春吉3-11-19 パノラマスクエア博多1F
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地下鉄七隈線（3号線） 天神南駅 徒歩4分
熊本県内でのみ飼育生産されている、弾力のある歯ごたえと深い味わいのある地鶏『天草大王』を使用した「水炊き」。スープは7時間じっくり時間をかけてダシをとった鶏ガラスープ。その特製鶏ガラスープに野菜と天草大王の旨みが染み出して極上の逸品に仕上がりました。ご接待や博多観光のお客様にもおすすめです。
福岡県福岡市中央区西中洲12-19
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分
定番の醤油ベースの「黒もつ鍋」、水たきスープをベースにさっぱりこくうまな「白もつ鍋」、味噌坦々風で辛味がくせになる「赤もつ鍋」のこだわりの3種のもつ鍋をご用意しております。
ついついスープまで飲み干したくなる「もつ鍋」はぜひ食べていただきたい逸品です。毎日仕入れる新鮮な九州産もつを使用しております。数種類ブレンドしたしょうゆ味・鶏がらベースのみそ味・鮮度の良いもつだからできるしお味の3種類をご用意。〆は「ちゃんぽん麺」を投入するのが博多流です。
福岡県福岡市中央区春吉3-21-30
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡（天神）駅 南口 徒歩5分
当店は熊本の大地で育てられた大塚牧場産の和牛もつのみを使用いたしております。厳選した和牛のもつのみを使用しているため、新鮮でぷりぷりのもつです。お味は2種類で、伝統の醤油と革新的なゆずみそ味。どちらでもお好みをお選びください。2台同時のご用意もできます。お気軽にご相談ください。
福岡県福岡市中央区西中洲10-1
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西鉄天神大牟田線 西鉄福岡(天神)駅 南口 徒歩5分
しゃぶしゃぶの気になるトレンドワード
しゃぶしゃぶ用の肉を、焼き色が付く程度のレア状態に炙った料理。焼肉としゃぶしゃぶが、一度に両方味わえると近年話題に。表面だけを軽く焼くことにより肉の旨味が閉じ込められるため、肉の柔らかさとジューシーな味わいが楽しめる。濃厚な味付けの漬けダレで食べる焼き肉と違って、塩やポン酢、わさびなどで食べる場合が多い。
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