くずし割烹 和dining 一昇
しゃぶしゃぶ こだわり抜いた絶品豚しゃぶを堪能
当店名物いしる出汁の豚しゃぶ。いしる出汁とは石川県能登に伝わる新鮮なイカとイワシの魚醤をベースにした出汁。そこに昆布で合わせたシンプルな鰹出汁を加える事により生み出される奥深いコクとあっさりとした味わいをご堪能いただけます。たっぷりの白髪ねぎ・水菜とともに味わっていただく絶品の豚しゃぶをぜひどうぞ!
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住所
愛知県名古屋市中区錦3-21-14 アスタービルB1 地図を見る
地下鉄名城・名港線 栄駅 8番出口 徒歩3分