岸和田・和泉・泉佐野ならここ!おいしいパスタが食べられるお店

岸和田・和泉・泉佐野で絶品パスタを味わいたいあなたにおすすめのお店を掲載しています。岸和田・和泉・泉佐野で「おいしいと評判のパスタが食べられるお店はどこ?」「旬食材を使ったパスタが食べたい!」というあなたにぴったり!ランチや女子会にもおすすめのおいしいパスタに出会えるお店をまとめました。

LA CUCINA ITALIANA FELICE

自家製ソース *素材の味を活かしたパスタソース*

シェフのこだわりがたっぷり詰め込まれたお料理をぜひお召し上がりください。 仕入れのイタリア製スパゲティも、表面にザラつきのあるものを使用したり、時には自家製手打ち麺を用意するなど、ソースの種類によりパスタの種類も変えて、ソースとの「からみ」を最大に仕上げるようにしています。

  • 住所

    大阪府泉佐野市日根野7143  地図を見る
    JR 日根野駅 徒歩3分

岸和田・和泉・泉佐野のイタリアンで話題・人気のお店

nuno

ワイン イタリアワイン常時100本以上

ワインは好きだけど種類が多くて難しいと思われる方必見です!! お客様のお好みのタイプワイン、ご注文いただいたお料理に合うワインをご予算に応じて満足いただけるワインを提案します。お気軽にお声がけください。 また毎月イタリアワインイベントを開催しております。ご興味のある方はお気軽にお問い合わせください。

  • 住所

    大阪府泉南市樽井2-22-13 コンコルドビル1F  地図を見る
    南海本線 樽井駅 徒歩15分

キッチン&バー ディークス DeexS65

創作イタリアン 絶品!創作イタリアンの数々

「海老とタコのガーリックトマトソース煮」「チキンの香草パン粉焼き」「マルゲリータPizza」「アラビアータ」など定番メニューに加え、カレードリアや手羽先など、マスターのこだわりが随所に感じられる創作料理がお酒との相性◎

  • 住所

    大阪府泉佐野市上町3-11-5 うえばやしビル2F  地図を見る
    南海空港線 泉佐野駅 徒歩2分

知っておきたいパスタの基礎知識

アルデンテ

【パスタは歯ごたえが命】アルデンテは、歯ごたえのよさを表わすイタリア語。パスタのゆで加減を表す用語で、中心に少し芯が残るくらいの固さにゆで上げた状態を指す。コシのある食感が楽しめるだけでなく、茹で汁の塩分が浸透しすぎないため、ソースがからんだときの味のバランスを決めるうえでも理想的な状態とされる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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