渋谷東口・宮益坂で絶品ステーキが味わえる人気のステーキレストラン

創業以来、加藤牛肉店本店では“コロッケ1個からでも喜んで買ってもらえるように”という気持ちで営業しております。加藤牛肉店シブツウも本店の想いを大切にお客様に喜んで頂ける料理、サービスを心がけております。料理歴15年以上の料理長が１組１組、丁寧に上質の山形牛を最高の状態に調理し提供致します。

１ポンド、ハーフポンドもチョイスできるこちらは、お二人でも大人数でも大満足間違いなし♪ 燻製の香りと共に、ワインやお酒と合わせてみては？

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

田村牛は、貴重な純但馬牛及び但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育した、最高品質の和牛です。 飼養頭数は常時2,200頭余り。その雌牛のもつ最も優れた特徴は、肉質はもちろん、脂肪の質と香りの良さにあります。 但馬系統牛の持つ不飽和脂肪酸、なかでもオレイン酸は牛肉の旨みと香りを引き出す最大の素因となっています。