四六時中 金沢フォーラス店
和食 『こだわり』のだし・米・天ぷら
こだわりのだし：お席についたらますは食前だし。北海道産昆布と、枕崎産鰹節の旨味が凝縮された自慢のだし こだわりの米：つや、ねばりのある美味しい米。会津産コシヒカリ こだわりの天ぷら：揚げたて、サクサクの天ぷら
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住所
石川県金沢市堀川新町3-1 金沢フォーラス6F 地図を見る
北陸鉄道浅野川線 北鉄金沢駅 徒歩1分
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武蔵 はな乃
一品料理 和食の匠が織りなす自慢の逸品
【新鮮だからこそ出せる良さがある】 仕入れたばかりの新鮮な食材を使っているからこそ味わっていただきたいのが「天ぷら盛り合わせ」。主にその時期の野菜を揚げています。衣で閉じ込めた素材の美味しさが口の中広がる瞬間は、まさに至福の時と言えます。噛むとぷつんと弾ける海老もご堪能いただけます。
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