八海
中華コース 風味豊かにテーブルが華やぎます
お料理は素材や調理法をバランスよく組み合わせてコースを組んでおります 点心やデザートも全て当店厨房でお作りしている自家製です 当店の看板メニューは広東式の家鴨の焼き物です 家鴨1羽を焼き自家製のプラムソースをつけてお召し上がり下さい 6,500円のコースで7名様以上でお出し致します
平塚の餃子・点心で話題・人気のお店
平塚ラーメン うまみ屋
手作り 手作り餃子
1つ1つ丁寧に手作りされた人気の餃子。中身にしっかり味がついているので何もつけなくても美味しい！
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住所
神奈川県平塚市宮松町3-21102 地図を見る
ＪＲ東海道本線 平塚駅 徒歩10分
中華料理の気になるトレンドワード
北京ダック
炉の中でパリパリに焼いたアヒルの皮を削ぎ切りにし、小麦粉で焼いた皮に、ネギやきゅうり、テンメンジャン（中華の甘味噌）と共に包んで食べる料理のこと。北京ダックの独特のツヤと皮のカリカリ感は、水飴を水に溶いて塗り、炉に吊るして焼き上げることで出来上がる。コース料理の場合は残った肉の部位を別の料理にして食べることも。
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