【3月リニューアルオープン】 焼鳥居酒屋ビッグ 志木南口店
焼き鳥 一本一本手刺しで仕込む新鮮な鶏
当店で1番のおすすめメニューは焼鳥。精肉店の仕入ルートを活用した新鮮な鶏を、一本一本手刺しで仕込みます。熱を加えず味噌を調合し、保存料など一切使わない付けダレと、赤穂の天塩でじっくり焼き上げ。鶏の種類は、宮崎や比内地鶏など、季節によって・部位ごとに変わります。契約農家の地鶏があることも!
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住所
埼玉県新座市東北2-30-25 地図を見る
東武東上線 志木駅 徒歩3分