一度は立ち寄りたい！十三・淀川のおすすめイタリアンのお店

国産牛のグリエ ゴルゴンゾーラソース１,５１８円　“リストランテ”と聞けば高くてなかなか行けない。フォアグラやトリュフが食べたくても高くて…そんな声にお答えすべく、高級食材をリーズナブルに食べれて、しかも一流シェフが腕を振るうお店、それが『Ristorante e Bar ヴァリオ』！！

月替りのおまかせコースは《9品から11品》で3500円となります。 内容はご来店して頂いてからの楽しみにして下さい。毎月何が出てくるかワクワクして頂けるように日々精進致します。 また、間違って月に2回来るような事になれば、ご遠慮なくお知らせ下さい。 お好み・ご予算に合わせたコースまで、幅広く対応致します。

当店では、関西の夏の風物詩『ハモ』を存分に堪能いただけるハモ祭を開催しています。夏の季節にしか味わえない旬の味覚を熟練料理人による上質で洗練された料理でお愉しみください。

全国各地の旬魚が豊富に揃います！仕入ルートも様々で、高知・北海道などの漁港から直送してもらう鮮魚や、毎朝社長自ら中央市場に出向き、直接目利きをして仕入れる鮮魚などを幅広くご用意！魚のプロ達が厳選・調理する、当店ならではの日替わり鮮魚をご堪能ください！桶に入れてお客様の目の前にも魚をお持ちしますよ～♪

『都会の海の家』というからには、魚介類の新鮮さには徹底的にこだわります。全国の漁港や漁師さんの厳選した鮮魚メニューは必食！毎日変わる黒板をお見逃しなく。さらに水槽の魚はその場でさばいてもらってお好みの調理法で食べる…なんてこともOK。磯丸水産ならではの楽しみ方を、ぜひお試しあれ。