厳選!志木でデート・接待にも使える日本料理のお店

志木で厳選した日本料理のお店を掲載しています。志木で「デートや誕生日にも使える懐石料理・日本料理のお店を探しています!」「結納や接待などフォーマルな席で使える日本料理のお店が知りたい!」がこだわりのお店など、日本料理の店をお探しのあなたにぴったりなお店をまとめました。

関西風おでんと地酒 でれすけ

料理とお酒の相性 お酒とお豆腐のマリアージュを満喫

国産の豆乳を使用したお豆腐は毎日手作り。沖縄の塩をかけると、さらに旨みが深まります。中でも、日本酒のあてにぴったりな「はちみつチーズ豆腐」は、甘めな味わいで女性に人気です。甘口・辛口、好みのお酒を選んで酒食をお楽しみください。気になる銘酒が複数ある方には、ボトルキープ制度もございます。

  • 住所

    埼玉県新座市東北2-27-2 アビタシオンアサクラ1F  地図を見る
    東武東上線 志木駅 徒歩5分

くずし会席 けんび

結納 結納、ご両家顔合わせはお任せ下さい

足を伸ばしてお寛ぎいただける掘りごたつ席をご用意。お顔合わせにふさわしい懐石料理は、味わい深い岩手県産の清流鶏をはじめ、こだわりの卵、秘伝の割下などの厳選素材で、特別な一日をより一層華やかに彩ります。どなたにも美味しく召し上がっていただけるよう、ご希望をお伺いしております。お気軽にご相談ください。

  • 住所

    埼玉県志木市本町5-24-17 アルバビル3F  地図を見る
    東武東上線 志木駅 東口 徒歩1分

志木の和食で話題・人気のお店

鍛冶屋 文蔵 志木店

串焼き 国産鶏 やきとり串

文蔵自慢の焼き鳥は1本からご注文OK! 焼きたての焼き鳥をご提供致します。 1本ずつ味わうのも良し!たくさん頼んでみんなで分け合うのも良し!

  • 住所

    埼玉県志木市本町5-25-20  地図を見る
    東武東上線 志木駅 徒歩3分

知っておきたい日本料理の基礎知識

京野菜

京都府内で明治時代以前から栽培された歴史をもつ野菜のこと。京都府が認定する「京の伝統野菜」、農協や流通団体が中心となって選定する「ブランド京野菜」などの指定制度がある。聖護院大根、海老いも、すぐき菜、九条ねぎ、金時人参などが代表的。おせちをはじめ、京都の伝統料理や割烹料理に使われる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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