オルグイユ
シャンパーニュ ワインはシャンパーニュ地方に限定
シャンパーニュ地方のレストランで修行中に、この地で生産されるワインの奥深さ、華やかさに魅了された加瀬シェフ。 取り扱うワインは、プレステージ・シャンパーニュをはじめ、スティルのコト―・シャンプノワ、ピノ･ノワールを使ったロゼ・デ・リセなど、常時100種余りを揃える。3種、6種のペアリングコースも用意。
bar à vin PARTAGER （バール ア ヴァン パルタージェ）
フレンチ カジュアルスタイルのバル
当店は大阪お初天神裏参道で話題のフレンチバール『ル・コントワー』の姉妹店。高級なイメージのある正統派フレンチをタパスサイズで手軽にお楽しみいただけるのが嬉しいポイント☆「いろいろなメニューをたっぷり楽しみたい！」という方にはランチ・ディナーともにご用意しているコース料理がおすすめです♪
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住所
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館3F 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩4分
表参道・青山の洋食で話題・人気のお店
表参道Harold＆Co ～ハロルドアンドコー～
チーズリゾット 炎の演出！濃厚チーズリゾット
お客様の目の前で必見のパフォーマンス！濃厚なパルミジャーノチーズリゾットは味はもちろん、目でも楽しい大人気メニューです。
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住所
東京都港区北青山3-6-23 B1 地図を見る
地下鉄半蔵門線 表参道駅 徒歩1分
Cultive291 ‐カルティブ291‐ ふくい南青山291
大人気若狭牛入りメンチカツカレー
若狭牛を使用したメンチカツとカレーの相性は抜群
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住所
東京都港区南青山5-4-41 グラッセリア青山1F 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 徒歩4分
表参道・青山の刺身・鮮魚で話題・人気のお店
青山酒場 KOTATSU
まぐろ 三崎から直送の朝どれ鮪と希少部位
まぐろの町として名の知れた三崎から直送された朝どれの新鮮な”まぐろ”が当店の一押し。人気メニューの「鮪のホホ肉 ネギ塩ダレ焼き」をはじめに、他店ではなかなかお目にかかることができない生の脳天をお召し上がりいただけたり、生の顎肉を使用した「鮪のあご肉ユッケ」などのまぐろの希少部位をご堪能いただけます！
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住所
東京都港区北青山3-6-19 三和実業表参道ビルB1 地図を見る
地下鉄銀座線 表参道駅 B2番出口 徒歩1分
フランス料理の気になるキーワード
モダンフレンチ
【繊細なフュージョンスタイルのフランス料理】フランス料理の技法をベースとしながらも、和やアジアンなど他ジャンルの素材、調理技法、盛りつけなどのアレンジを加えた新感覚のフランス料理。バターや生クリームをたっぷり使う伝統的フレンチとは対照的に、素材の持ち味を生かしたシンプルな味付けが中心。
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