2. トワビス (3 bis)
創作フレンチ ■気軽なスタイルでお食事を楽しむ◎
地下鉄日比谷線の人形町駅から程近い場所にある《トワビス (3 bis)》は、フレンチビストロのオーナーシェフが手掛ける日本酒バー。シェフが型にはまらない斬新な手法で作りだすお料理は、どれも絶品◎フランス技法が散りばめられたセンス溢れる創作おつまみと日本酒との意外なマリアージュをどうぞお楽しみください。
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住所
東京都中央区日本橋人形町2-8-7 地図を見る
地下鉄日比谷線 人形町駅 徒歩3分
3. mille(ミル)
ア・ラ・カルト 自ら選ぶ楽しみのある一品料理
お客様ご自身で料理を選んでもらいたいのでご用意しているメニューはアラカルトのみ。突き出しから前菜、メインと組み合わせてコースのように味わうのはもちろん、ワインに合わせる一品だけのご注文も承っております。思い思いのスタイルでお楽しみください。
4. バクロ食堂
ビストロ料理 お料理も豊富にご用意してます。
オードブルフレンチ
【フルコースの幕開けにふさわしい前菜料理】フランス料理のフルコースや立食式のパーティなどで、前菜として一皿目に提供される料理。冷たいオードブルとして代表的なのは、テリーヌ、パテ、タルタル、生ハムやスモークサーモンなど。温かいオードブルにはキッシュ、温製サラダ、卵料理などがある。
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