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品川でおすすめのビストロ・フレンチレストランを掲載しています。品川で「誕生日・記念日やデートにおすすめなフレンチ、ビストロレストランは？」「夜は高級だけどランチだから安く美味しいフレンチが楽しめるお店が知りたい！」がこだわりのお店など、おいしいビストロ・フレンチレストランをお探しのあなたにぴったりお店をまとめました。
「厨房で素材に触れることでしか発想は生まれません」と岸田シェフ。温め続けたアイデアが素材に触れることにより具体的な発想に変わったり、150年以上昔の古典からヒントを得ることもあるという。「山羊乳のババロア」は、フランスでの修行時代に自ら賞味し感動したという、オリーブ油と塩をかけたブラータから発想。
東京都品川区北品川6-7-29 ガーデンシティ品川御殿山101
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ＪＲ 品川駅 徒歩10分
4種の味付けから楽しめる「サムギョプサル」や、ビールとの相性抜群の「韓国もっちゃん焼」、スタミナ満点の「韓国もつ鍋」「プデチゲ」と皆で楽しめる韓国グルメが充実！
東京都港区港南2-16-3 品川三菱ビルグランパサージュB1
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ＪＲ 品川駅 港南口 徒歩5分
当店では丸ごと仕入れた本まぐろをお店でさばいてご提供致します。上質な赤身や中トロ、カマ焼きやヒレ煮付けなど充実のまぐろ料理をお楽しみいただけます。
東京都港区港南2-2-9
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ＪＲ 品川駅 徒歩3分
毎朝漁港から直接仕入れる新鮮な鮮魚は、常に旬のものを取り揃えております！季節ごとに食べごろの状態をご提供できるよう、料理長自ら、定期的に市場に出向き確かな目利きで選び抜いた「鮪」や「サーモン」に「白身魚」や「貝類」などをお得にご堪能いただける盛り合わせ付きのプランをご用意しております！
東京都港区港南2-16-1 品川イーストワンタワーB1
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ＪＲ 品川駅 徒歩2分
フランス料理の気になるキーワード
【繊細なフュージョンスタイルのフランス料理】フランス料理の技法をベースとしながらも、和やアジアンなど他ジャンルの素材、調理技法、盛りつけなどのアレンジを加えた新感覚のフランス料理。バターや生クリームをたっぷり使う伝統的フレンチとは対照的に、素材の持ち味を生かしたシンプルな味付けが中心。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。