御茶ノ水で味わう本格フレンチ・ビストロ 人気のレストランまとめ

JR御茶ノ水駅より徒歩2分とアクセス抜群の「大衆洋風酒場 BISTRO PIN」。随所に並ぶワインボトルやステンドグラスなど、内装にこだわったおしゃれな空間です。B1Fテーブルフロアは、30～着席45名様／立食50名様まで貸切を承っております。企業の宴会や歓送迎会など、大人数でのお集まりにぜひご利用ください。

炭火で仕上げるとガスや電気などに比べ余分な水分が出ない為、素材を活かしきることができます。又、炭火焼きは2種類の赤外線により外はカリッと中はホクホクの最高の状態に仕上げます。その一串に籠められた旨味は口の中で初めて解放されます。是非心行くまでご堪能ください。

当店では安心・安全で新鮮な「大山どり」を使用した焼き鳥をご用意しております。大山山麓のきれいな空気と水でのびのびストレスなく育った「大山どり」は脂乗りのバランスがよく、栄養たっぷり！ジューシーで旨味が凝縮された鶏肉を一本一本職人が技術と心を込めて焼き上げました！楽蔵にいらした際は是非ご堪能ください。

四川料理は辛いだけではないんですよ！ 酸味、甘味、とろみ・・・味によって違った辛みが味わえます。四川料理の定番から他店ではなかなか出会えないメニューまで本場の食材を本場の料理人の技術でご提供しております。花山椒やP県豆板醤など多種多様な香辛料を使い、五感で楽しめる料理の数々をお試し下さい。

当店では本格的な中華料理をお楽しみいただく事が出来ます。坦々麺や青椒肉絲、エビチリなどお馴染みの料理も、是非当店でご賞味下さい。