江坂で本場の味を味わえる韓国料理店！

創業当時、店名より大きな「平壌冷麺」の看板が掲げられていた同店のもう一つの名物が冷麺。伝統のスタイルを継承し、変わらぬ美しさを一年中提供しています。

全国各地から、その時期旬を迎えた活魚を毎日厳選仕入れ。産地に縛られることなく、味と鮮度を重視して選りすぐっています。氷の柱がそびえる「氷山お造り盛り合わせ」は、写真映え抜群！その日の仕入れによって魚の種類が変わります。「5種盛り」、「7種盛り」をご用意。ご利用人数に合わせ盛り合わせでご提供いたします。

目の前で繰り広げられる、圧巻の『まぐろ解体ショー』ほとんどのお客さまにとって間近で見るのは初めての経験。解体した新鮮なまぐろは、すぐその場でお客さまにご提供！！。正直、破格値です！ぜひ、お店まで確かめに来てください(笑)。そして、『本当のまぐろの味』を味わってください！日時決まり次第お知らせしますね！

やはり焼き鳥は食材も当然ですが、焼き加減が命！！ この道10年を超える職人が、真心こめてお焼きいたします(^0^)/

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

名物は、鶏肉の切り身を強力な炭火で豪快に炙る「バラ焼き」。 今までにない味わいを目指して、自社で開発した炭火焼装置は火力が違います。燃えあがる炎で、余分な脂が落ちて、立ち込める煙で肉をスモーク。いぶされて香ばしくなった炭火焼鳥はは、噛めば噛むほどジューシー。凝縮された旨味があふれる逸品です。