全11種類ある肉厚サムギョプサルは全てにハーブ豚を使用しております。ボリュームもあり満足度抜群です。
サンチェはお替わり自由!
精肉店直送ぷりっぷりのホルモンや生タンを!自家製タレ&薬味で食欲倍増♪毎朝精肉店から仕入れる新鮮なホルモンや生タンをドラム缶がロースターテーブルになったお席で焼けば、噛めば噛むほど旨味が溢れる★自家製ダレに漬け込んだ『とんちゃん』は特に人気!半月かけて作る秘伝のタレや、ミョウガやパクチーなど薬味も◎
ガチカジャサムギョプサル!2種類の豚肉が楽しめるサムギョプサルは単品、コースでお楽しみ下さい!
韓国カフェ&ダイニング
050-5494-6519
カルメギサルとは日本でいう豚ハラミのことで、脂身が少なくて、カロリーが低いため体型を気にする方にもおすすめな美味しくてヘルシーなメニューです。当店ではスタッフが網の上でお肉や野菜を焼き、まるで1つの料理を作っているようなライブ感覚もお楽しみいただけます!丁寧に焼き、とびきりおいしい焼き加減でご提供!
韓国youtuberの間で話題になったあのモクパンセットを再現!
チーズボール、ソトックソトック、クリスピーチキン、ハニーバターポテト
が愉しめる♪
厳選した食材を使用したナムルを多数ご用意しております!定番の「もやし」や「人参」をはじめとし、篠島しらすとねぎやイカときゅうり、ツナマヨとブロッコリー、きのこのペペロン等々の我流ナムルもご用意◎
日本の居酒屋ではあまり見かけないボリューム大の韓国ユッケ!タレで食べても良しごま油塩で食べても良し♪
韓国料理の気になるキーワード
カムジャタン
豚の背骨などを長時間煮込み、粉唐辛子・ニンニク・ゴマを加えた、コクのある辛味スープにジャガイモ、ネギ、エゴマの葉を入れて煮込んだ鍋のこと。骨についた肉はそのままかぶり付くのもよいが、よく煮込まれているため、柔らかく、ポロポロと箸で簡単に外すことができる。カムジャはジャガイモ、タンはスープを意味する。
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