【特選黒毛和牛 シャトーブリアン ブルーチーズソースと黒岩塩、ステーキソース】
1頭のヒレ肉の中でも約8%程しか取れない希少な部位。濃厚なチーズの味が堪らない自家製のブルーチーズソース、肉本来の味を楽しめるミネラル豊富なヒマラヤの黒岩塩、風味豊かな自家製ステーキソース、お好みでどうぞ。
五感で味わう極上鉄板焼
050-5486-5078
黒毛和種 最高ランクのロース(A5)をご用意。
産地にこだわらずその時最高の
熟成状態の物をご提供しております。
【ご予約限定!新名物ニクタワー焼きしゃぶしゃぶコース】20年以上の実績があるからこそ入手出来る最高品質のこだわり抜いたお肉を使用した、ご予約コース限定のニクタワー焼きしゃぶしゃぶ!デートでも大人数の宴会でも思い出に残る事間違いなし!!絶対の自信があるからおすすめ出来る一品です。是非ご賞味ください★
炒め物からステーキ、串焼きなどこだわりの鉄板料理がオススメ!
目の前で仕立て上げられる鉄板料理の数々を五感で味わいシェフの技に目を奪われ、会話を楽しみながら、香りや音までも味わえる臨場感を体感ください。会食や接待など様々なシーンに最適な完全個室もご用意
東京の名店名古屋に出店
050-5492-6422
最近よく耳にする高級肉の気になるキーワード
短角牛
肉本来の旨味とコクがあり、脂肪の少ない赤身の肉牛。筋肉の割合が多く、アミノ酸に富むことから短角牛は一躍脚光を浴びており、特に南部牛の血筋をひく岩手県の短角牛は、新しいブランド牛として注目されている。ストレスの少ない自然放牧で育てられる為、滋味のある良質な肉質が期待できる。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。