日本橋で「洋食」が美味しいお店まとめ

日本橋で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を掲載しています。日本橋で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

食堂 ピッコロ

アルデンテ ピッコロは アルデンテのナポリタン

懐かしい喫茶店の太麺ナポリタンと違う『アルデンテのナポリタン』をお作りしています。ケチャップは少なめで、自慢の自家製トマトソースをたっぷり使ったスパゲティ。チーズ少なめで、ソースと麺の味をしっかりと味わっていただけます。

  • 住所

    東京都中央区日本橋1-18-10 伊藤ビル1F  地図を見る
    地下鉄東西線 日本橋駅 D2番出口 徒歩2分

日本橋の麺料理で話題・人気のお店

完全個室 本陣房 はなれ

讃岐うどん 職人がこだわる本場の讃岐うどん

本場・讃岐で腕を磨いた熟練の職人が作る、本格讃岐うどん。にぼし、かつお節、うどん粉などの食材は、本場・讃岐より取り寄せております。打ち方や水分量の調整など調理工程にもこだわり、強いコシがありモチモチとした弾力のある食感に仕上げました。温と冷、多彩なトッピングなど、メニューも豊富にご用意しております。

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-2-16 共立日本橋ビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 B0番・B3番出口 徒歩1分

本格四川料理 刀削麺 川府 日本橋店

刀削麺 もちもちの食感が人気!坦々刀削麺

こしのある手作り刀削麺。同じ形状の無い麺がその時のお食事を楽しませます。

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-2-20 日本橋仲通りビル2F  地図を見る
    地下鉄東西線 日本橋駅 A3・A4出口 徒歩1分

日本橋の秋の味覚で話題・人気のお店

薬味屋

鯛めし 薬味屋名物 土鍋の鯛めし(小鍋)

ますます好評の土鍋の鯛めし。写真は2名様にちょうどよい小鍋です。7~8名様まで十分な大鍋もご用意できます。注文から40分ほどお時間をいただきます。鯛のだしたっぷりの香ばしい鯛めし、2杯目はお茶漬けもお楽しみください!

  • 住所

    東京都中央区日本橋2-9-5 アサヒビルB1  地図を見る
    地下鉄銀座線 日本橋駅 D3番出口 徒歩1分

御かにめし 日本橋 かに福

カニざんまい 御かにめし

ほのかな和風だしのご飯に、ずわいかにをふんだんに盛り付けて、ちらした魚卵との相性もこれまた美味。 当店自慢のかに重でございます。食べ方は3段階となります。

  • 住所

    東京都中央区日本橋1-2-2 親和ビル1F  地図を見る
    地下鉄 日本橋駅 徒歩3分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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