自由が丘で「洋食」が美味しいお店まとめ4選

自由が丘で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を4件掲載しています。自由が丘で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

1. Jusqu’au noir

自慢の一品 スフレオムレツやポークソテーなど

当店のもうひとつの名物が「スフレオムレツ2種ソース」です。儚いほどのふわふわ食感や、バターの風味を包み込む味わいなど、卵の魅力を最大限に打ち出したい思いで完成した逸品。リュクセルソースや甲殻類のソース、グリーンカレーのソースなど、季節によって変わる2種のソースにもご注目ください。

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘2-11-9 1F  地図を見る
    東急大井町線 自由が丘駅 徒歩2分

2. SAKABA SOU

パスタ カチョエペペ

シェフの自信作!創作カチョエペペ♪ ペコリーノ・ロマーノのブラックペッパーと長時間煮込んで作る自家製鶏のブイヨンを使用しています♪ カチョエペペのために製麺所から直接生パスタを仕入れています! 是非、お召し上がりください!

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘1-7-13 クレオビル401  地図を見る
    東急東横線 自由ヶ丘駅 徒歩1分

3. .28 ventotto ヴェントット 尾山台イタリアン

パスタ パスタのレパートリーは数多く☆

新鮮な魚介や旬の野菜を使用した前菜はもちろん、イタリアンと言えばやはりパスタ!当店では素材の味を活かしたパスタ料理を、種類豊富にご用意しております◎お子様でも召し上がれる自家製トマトソースを使ったメニューもございますので、ご家族でものお食事にも気軽にご利用ください♪

  • 住所

    東京都世田谷区尾山台3-7-4  地図を見る
    東急大井町線 尾山台駅 徒歩7分

4. ファーストキッチン自由が丘

パスタ ランチに◎パスタセットもご用意♪

ハンバーガーだけでなくパスタメニューにも力を入れている当店◎「とろ~りモッツァレラのベーコンのトマトソースセット」は、トマトとチーズの相性抜群な人気のパスタです。ジューシーなうま味たっぷりのトマトソースには、イタリア産トマトを使用!ランチタイムにどうぞ♪

  • 住所

    東京都目黒区自由が丘2-11-1  地図を見る
    東急大井町線 自由が丘駅 徒歩1分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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