御茶ノ水で「洋食」が美味しいお店まとめ

御茶ノ水で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を掲載しています。御茶ノ水で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

Pasta Bar MAKITA

パスタ こだわりのマキタのミートソース

Pasta Bar MAKITAに来たらまずはコレ!! 丸2日かけて炒めて、煮込んで作るミートソースは絶品! ソースだけのお持ち帰りも大好評!!絶対にお勧め!

  • 住所

    東京都千代田区外神田2-10-6 ダイシンビル1F  地図を見る
    地下鉄銀座線 末広町駅 徒歩3分

御茶ノ水の焼き鳥で話題・人気のお店

聖橋 鳥福

炭火焼き鳥 豊かな自然が育んだ、鶏の旨み

炭火で仕上げるとガスや電気などに比べ余分な水分が出ない為、素材を活かしきることができます。又、炭火焼きは2種類の赤外線により外はカリッと中はホクホクの最高の状態に仕上げます。その一串に籠められた旨味は口の中で初めて解放されます。是非心行くまでご堪能ください。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-4-14 ウィーンビル6F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 御茶の水橋口・聖橋口 徒歩2分

全席個室 楽蔵‐RAKUZO‐ 御茶ノ水駅前店

焼き鳥盛り合わせ こだわりの大山どりで絶品焼き鳥

当店では安心・安全で新鮮な「大山どり」を使用した焼き鳥をご用意しております。大山山麓のきれいな空気と水でのびのびストレスなく育った「大山どり」は脂乗りのバランスがよく、栄養たっぷり!ジューシーで旨味が凝縮された鶏肉を一本一本職人が技術と心を込めて焼き上げました!楽蔵にいらした際は是非ご堪能ください。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台2-2-4 御茶ノ水駅前ビル4・5F  地図を見る
    JR 御茶ノ水駅 徒歩1分

御茶ノ水の四川料理で話題・人気のお店

川菜館

四川唐辛子 本場の味!花山椒とP県豆板醤を使用

四川料理は辛いだけではないんですよ! 酸味、甘味、とろみ・・・味によって違った辛みが味わえます。四川料理の定番から他店ではなかなか出会えないメニューまで本場の食材を本場の料理人の技術でご提供しております。花山椒やP県豆板醤など多種多様な香辛料を使い、五感で楽しめる料理の数々をお試し下さい。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台3-7-7  地図を見る
    地下鉄千代田線 新御茶ノ水駅 徒歩2分

重慶料理東々包

担々麺 人気メニュー坦々麺

当店では本格的な中華料理をお楽しみいただく事が出来ます。坦々麺や青椒肉絲、エビチリなどお馴染みの料理も、是非当店でご賞味下さい。

  • 住所

    東京都千代田区神田駿河台3-3-10 三島ビル1F  地図を見る
    都営新宿線 小川町駅 徒歩2分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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