町田でハンバーグなど「洋食」が美味しいお店まとめ3選

昔ながらのやり方でバターを使わずに作っています。エスパニョールソースに仔牛の骨、牛スジ、香味野菜を加えて煮込んだソースは、サラッとした舌触りの中に懐かしいコクを感じることが出来ます。ビーフシチュー、ハヤシライスの美味しさはこのソースで決まります。

自家製の黄金比で作られたオリジナルのタネはおはしを入れた瞬間に肉汁が踊りだし、ミディアムレアに焼きあげるご提供するジューシーハンバーグです！ ソースは2種類［29 オリジナルソース（オニオンベース）・デミグラスソース］からお選び頂けます♪

ランチタイムには行列の出来る、つなぎ不使用の国産牛100％のとろける肉質。この食感、まるでお肉のムース！とろけるハンバーグの美味しさの秘密はこだわりの製造方法にあります。卵・小麦粉・パン粉不使用、つなぎを一切使わず、国産牛とタマネギだけで作ったシェフこだわりのハンバーグです。