青葉台で「洋食」が美味しいお店まとめ3選

青葉台で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。青葉台で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

2. ファーストキッチン藤が丘

パスタ ランチに◎パスタセットもご用意♪

ハンバーガーだけでなくパスタメニューにも力を入れている当店◎「とろ~りモッツァレラのベーコンのトマトソースセット」は、トマトとチーズの相性抜群な人気のパスタです。ジューシーなうま味たっぷりのトマトソースには、イタリア産トマトを使用!ランチタイムにどうぞ♪

  • 住所

    神奈川県横浜市青葉区藤が丘1-36-2  地図を見る
    東急田園都市線 藤が丘駅 徒歩2分

3. 【TAVERNA Quale】

パスタ 自慢の自家製パスタ

もちもちで素材とよく絡みます!自家製パスタならではの食感や風味をご堪能ください★本場の味をランチメニューでもお楽しみいただけます♪ 当店でしか味わえない自家製パスタです。気になった方は是非一度ご来店ください!

  • 住所

    神奈川県横浜市青葉区青葉台1-15-1  地図を見る
    東急田園都市線 青葉台駅 徒歩5分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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