戸塚・東戸塚で「洋食」が美味しいお店まとめ

戸塚・東戸塚で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を掲載しています。戸塚・東戸塚で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。

芝浦食肉 戸塚西口店

国産黒毛和牛 名物"手ごねハンバーグ"は必食!!

国産黒毛和牛100%のこのハンバーグは、お店でひとつひとつ手作りしています!ブロックのお肉をお店で挽くことから始め、丁寧にこねて作ります。リピーターの方が必ず頼む看板メニューです!

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町104 戸塚ツタヤビル2F  地図を見る
    JR 戸塚駅 西口 徒歩2分

戸塚・東戸塚の刺身・鮮魚で話題・人気のお店

戸塚海鮮Dining 海遊

まぐろトロ 味自慢!貴重な生本マグロ使用店

姉妹店 ぷく福゜同様 生本マグロにはこだわります。 お刺身で食らうならやはり本マグロ!当店はその本マグロを冷凍物でなく、生で提供するマグロの美味しいお店♪更に・・・なんと低価格で提供しています。

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町145-6  地図を見る
    JR 戸塚駅 徒歩8分

炭べえ 戸塚店

鮮魚 【鮮魚にこだわり】

炭べえの鮮魚は毎朝自らの目で見定めて厳選仕入れ! 湘南の地魚や豊洲市場に並ぶ旬の魚を鮮度抜群の状態でご提供☆刺身舟盛りはその日仕入れた6〜8種類の鮮魚を全部乗せて1,400円!! なお岡山産の特大生カキは数量限定の大人気メニューのためお早めのご来店か事前予約を☆

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町47  地図を見る
    JR東海道本線 戸塚駅 徒歩5分

戸塚・東戸塚の焼き鳥で話題・人気のお店

地鶏屋 八正

焼き鳥 おまかせ5点焼

イチオシの「おまかせ5点焼き」は、福島県産伊達鶏と鳥取県産の大山どりを使用◎備長炭で塊のまま焼き上げており、旨みたっぷりのジューシーな味わいがご堪能いただけます!!

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区戸塚町3935 桜ハウスB1  地図を見る
    横浜市営地下鉄 戸塚駅 徒歩9分

ダイニング和くら

炭火焼き鳥 こだわりの愛知直送「三河鶏」

1串1串心を込めて串打ちし、備長炭で焼き上げる、こだわりの愛知直送三河鶏をぜひご賞味ください。塩・炭にもこだわり、19年以上の秘伝のタレも絶品です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    神奈川県横浜市戸塚区品濃町543-6 第3つるやビル1F  地図を見る
    JR横須賀線 東戸塚駅 東口 徒歩4分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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