外苑前・青山一丁目で「洋食」が美味しいお店まとめ

＊【数量限定】ボロネーゼと季節野菜の手延べ ラザーニャ 生地は口の中でとろけます 野菜と牛豚合挽きボロネーゼで優しく仕立てた人気メニュー Lasagna of Bolognese in vegetables

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

自家製麺”蕎麦の刺身”をはじめ、だしにこだわる”そば屋のかつ煮”や”天ぷら盛合せ”など、お酒も楽しめます♪

そばの実は国産のもののみを使用。気温、湿度で育ち方が変わるデリケートな食材のため、季節で使用する蕎麦の実の産地を変更しております。北海道、長野、群馬など、その季節で一番おいしいそばの実を使用し、店で石臼挽きしております。

僖成の新たな懐石は新鮮な旬魚を捌いたお造里を始め宮城の自然の中「抗菌性添加物」を一切使用せず飼料は「ひとめぼれ玄米」で大切に育てた「安心・安全」な最高級A5ランク黒毛和牛「栗原産仙台和牛」の逸品をメインに、島根特産高級魚のどぐろや三陸より揚がって直送される鮑の土鍋ご飯など…更なる極味をご堪能ください

全国各地から厳選した四季折々の旬食材を使用し、熟練の料理人が一つひとつ心をこめて作る月替わり会席をご用意しております。ディナーの会席コースは、のど黒や和牛サーロインをメインに据えたコースなど4種類からお選びいただけます。すべてのコースに自慢の炊きたて土鍋ご飯も含まれております。