高円寺で「洋食」が美味しいお店まとめ3選

高円寺で美味しい洋食屋さんが知りたいあなたにオススメのお店を3件掲載しています。高円寺で「ハンバーグ、シチューの老舗に行ってみたい!」「ランチで人気のおしゃれな洋食屋さんが知りたい!」といった声にお応えする、おすすめのお店をまとめました。このエリアは、阿佐ヶ谷駅、高円寺駅、南阿佐ヶ谷駅、新高円寺駅からのアクセスが便利です。

2. ラパウザ 阿佐ヶ谷店

パスタ こだわりのイタリア料理の数々

大人気!パルメザンチーズをこれでもかと、ふんだんに使用したラパウザ特製のカチョ・エ・ペペ。 削りたてパルメザンチーズと黒胡椒のスパゲティは、チーズ好きは、もちろん、一度食べたらやみつきになること間違いなし。シンプルながら、贅沢な気持ちにさせてくれる、ラパウザに来たら食べなきゃ損な一品です。

  • 住所

    東京都杉並区阿佐ヶ谷南1-48-11 阿佐ヶ谷第2MSAビル2F  地図を見る
    JR中央線 阿佐ケ谷駅 東口 徒歩2分

3. 完全貸切 イタリアン グラン・パ 東高円寺店

パスタ もっちもちの生パスタ

パスタは自慢の生パスタ。ゆで方など調理方法にもこだわります。 ソースにもこだわります。生パスタに合うようにオリジナルで作っております。 そして食べ方にもこだわりが。おしゃべりしている時間はありませんよ!!

  • 住所

    東京都杉並区高円寺南1-7-2 東高円寺フジステーションプラザ  地図を見る
    地下鉄丸ノ内線 東高円寺駅 2番出口 徒歩1分

知っておきたい洋食の基礎知識

デミグラスソース

ビーフシチューやハンバーグ、ハヤシライスなど、洋食の肉料理に使われる褐色のソース。ブラウンソースに仔牛の出汁を加えて煮つめ、赤ワインやマデイラ酒をプラスして、濃厚でリッチな風味に仕上げる。デミグラスはフランス語の「demi-glace(半分に煮詰める)」に由来。ドミグラスソース、デミソースとも呼ばれる。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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