1. ポムの樹 たまご物語 岐阜店
オムライス こだわりたまご
専用肥料で育てられた鶏が産む濃厚の黄身が特徴の「たまご」はコクと甘みがたっぷりです。
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住所
岐阜県岐阜市橋本町1-10-1 アクティブG 2F 地図を見る
ＪＲ 岐阜駅 徒歩2分
3. dining ＆ bar 牛つくねコネル
ハンバーグ 本気のハンバーグ屋が岐阜駅前に！
雅じゃぽプロデュース！本気のハンバーグ屋が岐阜駅前に！試行錯誤で作り上げたハンバーグを是非！ 肉汁たっぷりのレアハンバーグ!!肉の旨味が広がる旨さ！6種のつけダレで味変しながらお楽しみください♪〈マルドン塩・わさび・おろしポン酢・照り垂れ・デミ・オニオン＞
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住所
岐阜県岐阜市住田町1-8 地図を見る
名鉄各務原線 名鉄岐阜駅 徒歩3分
知っておきたい洋食の基礎知識
オールビーフハンバーグ
ドイツの都市ハンブルグが発祥の、ビーフ100％ハンバーグ。日本では牛豚の合挽肉を使うのが一般的だが、レストランなどでは豚肉を一切混ぜないその名の通り「ビーフ100％」を看板に掲げる店も多い。豚肉にはない高級感や牛本来のしっかりした旨味はもちろんのこと、鉄分が多く独特のコクが味わえるのも魅力。
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