荻窪で新鮮で美味しい刺身が味わえるお店

荻窪で新鮮な魚貝をお刺身で味わいたいあなたにオススメのお店を掲載しています。荻窪で「旬の魚と日本酒で1杯やりたい!」「捌きたての活きの良い魚が食べたい!」など、鮮度にこだわる海鮮料理店をお探しのあなたにピッタリな人気のお店をまとめました。

個室居酒屋 海鮮料理 さかなや道場 荻窪駅南口店

お祝い事におすすめ 【誕生日特典】お刺身バースデー★

「年齢×1貫」の刺身盛り♪記憶に残る誕生日特典♪ お刺身バースデー★当店自慢の刺身を「年齢×1貫」使用した、豪華刺盛りでお祝いさせて頂きます♪お魚好きにはたまらない♪大切な記念日のお手伝いさせていただきます☆

  • 住所

    東京都杉並区荻窪5-30-12 グローリアビル2F  地図を見る
    JR中央線 荻窪駅 南口 徒歩1分

荻窪の魚料理で話題・人気のお店

市場直送鮮魚と地酒 あ麺んぼ

新鮮魚介 鮮度抜群!「旬魚」お刺身盛り合わせ

魚の目利きには自信があります!「お客様に少しでも良いものを提供したい」その一心で、毎日、川崎北部市場に足を運んでいるので、鮮度は抜群。おすすめの逸品は『お刺身盛り合わせ』。二人前1,400円(税抜)~ご用意しております。店長が厳選した旬の鮮魚をたっぷりとご堪能ください。

  • 住所

    東京都杉並区天沼3-29-14  地図を見る
    JR中央本線 荻窪駅 北口 徒歩5分

西荻窪 はや人

新鮮魚介 ◆新鮮な食材

旬と鮮度にこだわった食材を、毎日仕入れております。身が締まり素材の甘みが味わえる鮮魚の刺身や、皮がパリっと香ばしく、身がふっくらとした職人の技が光る炭火焼きのお魚など、季節の食材を味わう逸品を心ゆくまでお楽しみください。料理によく合うお酒も多数ご用意しております。

  • 住所

    東京都杉並区西荻南3-15-9 2F  地図を見る
    JR中央線 西荻窪駅 徒歩2分

お刺身のアレコレ

お造り

生の魚介類を食べやすい大きさに切った料理。いわゆる「刺身」と同義語。武家社会では「切る」という表現が忌み言葉として嫌われたため、関東では「刺身」、関西では「お造り」と呼ばれるようになったといわれています。鯛の松皮造りや昆布〆など、調理や盛り付けに凝った会席料理のメニューでは「お造り」と呼ばれることが多いです。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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