丸の内で比内地鶏など美味しい焼き鳥が味わえる人気店4選

【あなたはタレ派?塩派?】丸の内で比内地鶏などにこだわりのある、美味しい焼き鳥のお店を4件掲載しています。丸の内で「気取らずに安くてうまい焼き鳥とビールで一杯やりたい!」「希少部位の焼き鳥が食べたい!老舗の焼き鳥屋さんを教えて!」というあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。このエリアは、竹橋駅、二重橋前〈丸の内〉駅、桜田門駅からのアクセスが便利です。

1. 鳥どり 丸の内センタービル店

炭火焼き鳥 【名物】手ごねつくね全9種類

美味しさの追求!【鳥どりのこだわり自慢の手ごねつくね】鶏本来の味わいをしっかり感じる門外不出の黄金比。国産鶏のセセリ・もも・軟骨・皮・親鶏を、手間隙かけて練り上げ、じっくり炭火で焼き上げたジューシーな手ごねつくねです。全9種類からお選び下さいませ。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内1-6-1 丸の内センタービルB1  地図を見る
    JR 東京駅 丸の内北口 徒歩3分

2. 東京今井屋 本店

炭火焼き鳥 今井屋職人”焼き方人”が絶妙に焼く

今井屋では焼きの技術を研鑽するために創業以来「焼方人」と呼ばれる認証制度を設けています。100におよぶ厳しい自社基準項目を設け、検定試験を実施。基準点を通過した料理人だけが「焼方人」と呼ばれお客様にご提供する焼きを許されます。「焼方人」の思いと誇りをかけた“究極のやきとり”を是非一度ご賞味ください。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング6F  地図を見る
    JR 東京駅 丸の内南口 徒歩5分

3. 鳥どり 丸の内店

炭火焼き鳥 炭火で焼く本気の焼き鳥!

炭火串焼き】炭火で焼く本気の焼き鳥! 自然豊かな岩手県の高原で無農薬肥料で飼育された、『奥の都どり』を使用しております。 甘みとコクが強く、低コレステロールな鶏肉です。

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内1-2-1 東京海上日動ビル新館B1  地図を見る
    JR 東京駅 丸の内北口 徒歩5分

4. 鳥どり トラストタワー店

炭火焼き鳥 ◆ジューシーな炭火串焼に舌鼓

自慢の串焼きが盛りだくさん!居酒屋と言えば焼き鳥!自慢の『手ごねつくね』をはじめとするこだわり焼き鳥が多数ございます。銘柄鶏『奥の都どり』など美味しい鶏肉を選びました。岩手県の高原で無農薬飼料で飼育された甘みとコクが強く、低コレステロールな鶏肉です♪炭火焼でシンプルに味わう香り高さがたまりません!

※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

  • 住所

    東京都千代田区丸の内1-8-1 丸の内トラストタワービルN館2F  地図を見る
    JR 東京駅 日本橋口 徒歩1分

知ってる?焼鳥のアレコレ

備長炭

焼き鳥に欠かせない木炭の代表格といえば「備長炭」。プロの料理人に選ばれる理由は、着火後の火の回りが早く遠赤外線効果で外側はパリッと、内側はふっくらの理想的な焼き上がりになるため。炎や煙が少なく素材に匂いや雑味がつきにくというメリットもあります。中でも備長炭の発祥である紀州備長炭は最高級のブランド木炭として有名です。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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