銀座 神籬 <ひもろぎ>
焼き鳥 甦えるうまさ「東京しゃも」
江戸時代、しゃも鍋は江戸っ子の好物でした。時代が変わり姿を消した江戸のしゃもを甦えらせたのが東京しゃも。昭和59年に旧東京都畜産試験場(現東京都農林総合研究センター)が復活を果たしました。東京都地域特産品認証食品としてすぐれた品質を認められています。多摩の自然に育まれた旨みとコクをお楽しみください。
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住所
東京都中央区銀座8-2-15 明興ビル1F 地図を見る
地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩4分