四川火鍋しゃぶしゃぶ専門店 賢合庄
四川火鍋 いいね!マークが可愛い「四川火鍋」
具材がたっぷり入った本格火鍋は味も見た目も◎四川火鍋にはトレンドマークの「いいね！」型の牛脂入り♪SNS映え間違いなし！
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住所
東京都新宿区高田馬場4-8-7 3F 地図を見る
地下鉄東西線 高田馬場駅 徒歩1分
高田馬場の中華料理で話題・人気のお店
座・麻婆唐府 高田馬場店
北京ダック 大人気！北京ダックコース
お得な飲放題付き 北京ダックコース(2,5時間）は@3,900円 ※4名様より承ります。 ※必ずご予約してください。
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住所
東京都新宿区高田馬場4-11-10 地図を見る
ＪＲ 高田馬場駅 徒歩3分
辛いがうまい！四川料理
火鍋
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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