シノワフジモリ／chinois FUJIMORI
麻婆豆腐 三田和牛四川麻婆豆腐
三田和牛を使用し、３種類の豆板醤を絶妙にブレンドした極旨麻婆豆腐です。
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住所
大阪府大阪市北区堂島1-5-5 エスパス北新地25 4F 地図を見る
京阪中之島線 渡辺橋駅 徒歩4分
北新地本通り チャイニーズ 響香
麻婆豆腐 新名物！モッツァレラチーズ麻婆豆腐
2017年9月16日放送の松本家の休日「大阪最強チーズ大会」でご紹介いただきました。当店名物の麻婆豆腐に吟味を重ねたモッツアレラチーズを組み合わせ、極上のハーモニーをご提供♪自家製のラー油と山椒油がアクセントになった辛味に、まろやかでコクのあるモッツァレラチーズが見事にマッチ！ぜひ一度ご賞味ください。
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住所
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-41 アストリアジロービル1F 地図を見る
ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩5分
北新地の中華料理で話題・人気のお店
中菜Labo． 朝陽
中華料理 北海道の厳選食材を使用した本格中華
当店では、シェフの地元である“北海道”から直送される、新鮮で希少な食材を使用した本格中華料理をお手頃価格でご提供いたします。イチオシの「麻婆豆腐」をはじめ、人気ホテルの中華料理長をつとめたシェフが、オーダーを受けてから丁寧に仕上げる極上の逸品をぜひご堪能ください。
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住所
大阪府大阪市北区堂島1-3-8 堂島リンデンビルB1 地図を見る
京阪中之島線 大江橋駅 徒歩4分
中國菜 SHINKI 北新地
中華コース シェフの技が光るコース料理
SHINKIを心から堪能していただくために、当店ではコース料理をお勧めしております。 ご予算に合わせたスペシャルコースもご対応可能ですので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
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住所
大阪府大阪市北区曾根崎新地1-5-4 岩伸スプレッドビル1F 地図を見る
ＪＲ東西線 北新地駅 徒歩2分
辛いがうまい！四川料理
火鍋
２つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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