中国で100年以上も続く歴史ある火鍋!濃厚な牛脂スープを使用した鍋に相性抜群のホルモンや野菜を投入!辛い物好き、ホルモン好きにおすすめ!四川料理の達人が辿り着いた極上の味!食べるほどに旨みが増し、汗も噴き出る火鍋!!本場成都(中国)を再現したお店の雰囲気、本格的な味をそのままお届けします!
石鍋でご提供するこちらは、グツグツ&熱々の状態でテーブルへ!中華通のお客様も唸る本格派の味わいの秘訣は、ふんだんに使用した山椒。男性のご注文も多いですが、意外と女性からの支持も大きいこちら。『シビ辛』の旨さをぜひご体感ください。
中華といえばこれでしょう!時間限定になりますがぷりぷりの食感をご堪能あれ!
飲茶・中華食べ放題
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辛いがうまい!四川料理
火鍋
2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。
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