心斎橋で人気の四川料理が味わえるお店

心斎橋で辛くて美味しい四川料理を味わいたいあなたにオススメの本格中華料理のお店を掲載しています。心斎橋で「ランチで本格的な激辛料理が食べたい!」「おすすめの四川料理のお店で本格的な麻婆豆腐や火鍋を食べてみたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気の四川料理店をまとめました。

四川伝統火鍋 蜀漢 心斎橋店(ショクカン)

四川火鍋 関西地区では希少。伝統の九宮格火鍋

火鍋とは中国発の辛みの強い鍋料理で、「九宮格火鍋」とは名前の通り九つに区切られている鍋です。温度が一番高くなっている(120℃)真ん中でお肉、周りの弱火部分(100℃)で野菜など、具材と食べる人のエリアを分け、異なる味や食感を楽しめるのも特徴。名古屋でマー活をするなら外せない伝統の鍋です。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区心斎橋筋1-5-7 グルメコレクションセーナビル5F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 徒歩3分

火鍋専門店 熙 よろこぶ 心斎橋店

薬膳火鍋 20種類の漢方が溶け出したスープ

火鍋の特徴でもある、白い『白湯(パイタン)スープ』と赤い「麻辣(マーラー)スープ」には良姜、草果、クコ、龍眼、なつめなど20種類もの漢方が溶け込んでいます。何度も研究を重ねた、門外不出のスープです。 ワンランク上の長寿コースのスープには更に10種類の漢方を追加!

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋2-3-31 八幡筋ギャラクシービル1F  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩5分

心斎橋の中華料理で話題・人気のお店

中国料理 大成閣

中華コース 熟練の技!本格中国料理の宴会コース

歓送迎会やご宴会、同窓会、ご法要、顔合わせなど様々用途にご利用いただけます。 本格中国料理の大成閣が贈る『旬の味覚満喫プラン』大成閣の熟練の技をくりなす料理人による味をご堪能ください! ◆季節の宴満喫プラン5,000円から ※コースにはお一人様につき1,800円分のドリンク料金が含まれております。

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-18-12  地図を見る
    地下鉄御堂筋線 心斎橋駅 5番・6番出口 徒歩2分

香港海鮮飲茶樓 心斎橋本店

飲茶 30種以上!特級点心師が作る絶品点心

中国で、中華料理において最高峰の技術を持っている人物に与えられる『特級点心師』の資格を持つ料理人が当店には在籍しております。点心は冷凍ものを一切使わず、生地も餡も一からすべて手作り! ご注文いただいてから包み、蒸しや焼き、揚げていくため、出来立てを味わえます。当店に来たらまずはこちらをどうぞ♪

  • 住所

    大阪府大阪市中央区東心斎橋1-12-17 ロンスカール高吉ビル2F  地図を見る
    地下鉄 心斎橋駅 徒歩6分

辛いがうまい!四川料理

火鍋

2つに仕切った鍋に、豚骨、鶏などからとった白湯スープと唐辛子や花椒などの香辛料を入れた赤く辛い麻辣(マーラー)スープを入れ、肉・魚介類・野菜などの材料を煮て食べる、中国の鍋料理。また、火鍋は日本のしゃぶしゃぶのルーツとも言われています。高麗人参、ナツメ、クコなどが入った薬膳スープベースの火鍋もあり、女性を中心に人気。

※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。

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