2. 横浜家系ラーメン伊勢佐木家 武蔵浦和店
豚骨ラーメン お好みに合わせてお作りします！！
当店はお客様の好みに合わせてお作り致します。 麺の硬さは、硬め・普通・軟らかめからお選び下さい。味の濃さを決めるタレの量は、濃いめ・普通・うすめから。ラーメンのコクを引き立たせる脂の量は、多め・普通・少なめからお好みでお伝え下さい。
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住所
埼玉県さいたま市南区白幡5-19-19 1F 地図を見る
ＪＲ 武蔵浦和駅 徒歩1分
3. 熟成埼玉味噌らーめん たけてる
味噌ラーメン 埼玉熟成味噌らーめん『たけてる』
当店は熟成埼玉味噌を3種ブレンド♪埼玉醸造の味噌を厳選してブレンド♪地元埼玉の味をお楽しみ下さい♪お味は『味噌』のほかに『塩とんこつ』『醤油とんこつ』がございます♪その日の気分に合わせてお召し上がり下さい♪
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住所
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-5-1 地図を見る
ＪＲ 浦和駅 西口 徒歩4分
4. ディージャイ 浦和店
パクチー ヤミツキに！大人気パクチーラーメン
今、一番のオススメはランチで人気のパクチーラーメン！新鮮なパクチーをふんだんに使用しておりますので、パクチー好きにはたまらない一品！ヤミツキ注意のハマる美味しさです！！
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住所
埼玉県さいたま市浦和区仲町1-10-11 エソールビル1F 地図を見る
ＪＲ 浦和駅 西口 徒歩7分
5. あじめん 北浦和店
オリジナルメニュー 当店のレッズ飯『トマトつけ汁蕎麦』
《レッズ飯》 浦和レッズ応援企画！ 当店でレッズ飯をご提供いたします！当店のレッズ飯は『トマトつけ汁蕎麦』1,100円です！是非、お召し上がり下さい！
6. あじめん 浦和店
和食 あじめんの自慢のそばや巻き寿司
うどんは太くてコシのある武蔵野うどん。埼玉県産のうどん粉を100％使用。蕎麦は、“喉越し” と “歯応え” が自慢のニ・八蕎麦で、うどん、そば共に店内において毎日手打ちで製造しています。当店の巻き寿司はなんと蕎麦寿司！手打ちした蕎麦をご飯で巻きました！是非ご賞味ください！
麺のまめ知識
ざるそば
竹のせいろにのせて供される冷たい蕎麦。江戸時代中期、深川にあった蕎麦屋「伊勢屋」が、竹ざるに蕎麦を盛って出したのがはじまりとされます。昔は、もりそばのつけ汁よりもみりんを増やし、コクのある「ざる汁」に仕立てていたと伝えられるが、現在では、海苔をかけたものを「ざる」、海苔なしを「もり」とする呼び方が定着。
※ご注意事項 コンテンツは、ぐるなび加盟店より提供された店舗情報を再構成して制作しております。掲載時の情報のため、ご利用の際は、各店舗の最新情報をご確認くださいますようお願い申し上げます。