明石で人気の麺料理のお店3選

【鯛だし×鶏白湯】こだわり鯛だしラーメンは、塩味2種類・しょうゆ味1種類をご用意しております。 《こってり味》凝縮された鯛の旨味と深いコクの鶏白湯の調和を愉しめる一杯 《あっさり味》洗練された鯛の旨味をそのまま味わえる、女性にも人気のラーメンです

山岡家の麺は、太麺。表面はソフトでありながら、芯が強く、小麦の香りがする特製中華麺を使用しています。 この麺を支えるのは、厳選された小麦と、毎日の気温や湿度などに合わせて製造方法を変えて作る職人技。 この麺だからこそ、濃厚スープの中にあっても、決して負けないバランスのとれたラーメンになるのです。

そば粉アレルギーの方も安心して召し上がり頂けます。サッパリ、ツッパリ！！ のどごしつるっと。