浜亭
手打ちうどん 26年間、毎朝仕込み続ける自家製麺
繊細な形と喉ごしが良いささめうどんと、太くてコシのあるうどんの2種類をご用意。季節やお好みにあわせて温・冷をお選びください。見た目にも涼しさを感じる「冷やしささめうどん」はこれからの時期にもピッタリな人気メニュー。ぷりぷりの大海老が付いた「天ぷらおろし」も、食べ応え抜群でオススメの逸品です!
大津市南部で麺が食べたいと思っているあなたにとっておきの、オススメの麺料理のお店を掲載しています。大津市南部で「今日のランチはうどんが食べたい!」「行列に並んでも美味しい蕎麦が食べたい!」と思っているあなたにピッタリな、人気のお店をまとめました。
繊細な形と喉ごしが良いささめうどんと、太くてコシのあるうどんの2種類をご用意。季節やお好みにあわせて温・冷をお選びください。見た目にも涼しさを感じる「冷やしささめうどん」はこれからの時期にもピッタリな人気メニュー。ぷりぷりの大海老が付いた「天ぷらおろし」も、食べ応え抜群でオススメの逸品です!
滋賀県野洲市で生まれたもんじゃ焼専門店ももたろう!!野洲市のご当地グルメのもんじゃ焼はもんじゃ焼専用に開発したこだわりの『出汁』と極上ブレンドのもんじゃ専用の『小麦粉』を使用したももたろうの名物もんじゃ焼!!ヘラで焼き目をはがしながらお召し上がり下さい!!
滋賀県大津市別保3-2-56
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京阪石山坂本線 瓦ヶ浜駅 徒歩9分
滋賀県大津市今堅田1-2-20 レークウエストヨットクラブ2F
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JR湖西線 堅田駅 徒歩20分
つなぎ(小麦粉)を一切使用することなく、そば粉と水のみで作り上げたもの。上等な蕎麦の意味として、江戸時代から生そば(きそば)とも呼ばれている。混じりけのない状態で味わうことができるため、香りや風味など蕎麦粉が持つ本来の味を楽しめます。ほかには蕎麦粉8:小麦粉2で打った二八蕎麦などが有名。
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